Buscamos a una persona con orientación al huésped, vocación de servicio y liderazgo para asumir el cargo de Supervisor/a de AABB para Hotel Cumbres San Pedro de Atacama, II región. Su principal objetivo será asegurar una operación eficiente, rentable y de alto nivel en todos los puntos de venta de AABB, liderando al equipo, manteniendo estándares operacionales y contribuyendo a la mejora continua del servicio y los resultados del área. Algunas de sus funciones serán: - Supervisar el restaurante, bar, room service y eventos. - Coordinar montajes, tiempos y requerimientos operativos. - Liderar, capacitar y motivar al equipo. - Gestionar incidencias y requerimientos de los huéspedes. - Controlar inventarios, mermas y cumplimiento de normas de higiene. - Coordinar con otros departamentos para una operación integrada. El hotel tiene 60 habitaciones y tiene un restaurante con capacidad para 90 personas. Jornada laboral: turnos 6x1 (6 días de trabajo, 1 día de descanso), 44 horas semanales, incluyendo fines de semana y festivos.

• Oportunidad de trabajar para uno de los hoteles más importantes a nivel nacional e internacional.
• Alojamiento y alimentación.
• Estabilidad laboral.
• Oportunidades de crecimiento.

• Educación media completa (excluyente), deseable es la formación técnica o profesional en Hotelería, Gastronomía, Administración de Servicios o afín.
• Al menos 2 años de experiencia en supervisión de operaciones de AABB en hoteles o restaurantes de nivel medio-alto o alto.
• Manejo de inglés intermedio-avanzado (excluyente).
• Manejo de sistemas POS y comandas digitales.
• Tener conocimientos en protocolos de servicio, montaje de eventos, servicio de bar y control de operaciones.
• Deseable es tener conocimientos de vinos, coctelería y maridajes.
• Tener disponibilidad para radicar en la zona durante el periodo de trabajo.