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Estamos en busca de una persona orientada al servicio y con excelentes habilidades de liderazgo para asumir el cargo de Administrador/a Gastronómico para Hotel Courtyard by Marriott Santiago Airport, ubicado en la comuna de Pudahuel, Reg. Metropolitana. Algunas de sus funciones serán: - Supervisar y coordinar el servicio de AABB. - Liderar y capacitar al equipo de Cocina y Garzones. - Velar por una atención de excelencia a los clientes. - Gestionar recursos y apoyar la planificación del área. - Monitorear indicadores de calidad y proponer mejoras. - Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y servicio. El hotel tiene un restaurante con capacidad de entre 70 y 90 personas y cuenta con salones que pueden tener una capacidad de hasta 600 personas. Liderarás a un equipo de 4 personas directamente. Jornada laboral: 44 hrs semanales, turnos rotativos según ocupación. Renta líquida: $1.250.000