Te invitamos a Postular a las Oportunidades Laborales Vigentes que tenemos disponibles y Únete a nuestra red Talentos para ayudarte a encontrar el trabajo ideal para ti y acompañarte en tu crecimiento profesional dentro del rubro turístico y hotelero.
Buscamos a una persona con excelentes habilidades de liderazgo para asumir el cargo de Jefe/a de Bar para reconocido Club Privado Social y Deportivo ubicado en la comuna de Vitacura, Reg. Metropolitana. Se valora a una persona con capacidad de organización, enfoque en el servicio y altamente orientada al cliente. Asimismo, es importante que cuente con tolerancia para desenvolverse en contextos de alta presión. Algunas de sus funciones serán: - Supervisar la operación diaria del bar, asegurando rapidez, eficiencia y calidad en el servicio. - Capacitar, motivar y supervisar al equipo de bar y garzones. - Planificar y organizar turnos de trabajo. - Diseñar, actualizar y controlar la carta de tragos, cócteles y bebidas. - Gestionar inventarios: stock, pedidos, recepción y almacenamiento de insumos. - Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y legislación sanitaria. - Controlar costos, optimizando el uso de insumos y reduciendo mermas. - Resolver quejas y sugerencias de los clientes. - Reportar ventas, costos y desempeño al Gerente de AABB. Liderarás a un equipo de 3 personas. Jornada laboral: turnos rotativos AM y PM, de martes a domingo + 2 domingos libres al mes. Con posibilidades de realizar turnos adicionales, eventos y reemplazos. Renta líquida: $850.000 + porcentaje de propinas. Turno adicional: $45.000 líquido.