Estamos en busca de una persona con disponibilidad para trabajar de noche y altamente orientada al cliente para asumir el cargo de Garzón/a Nocturno/a para Hotel Mercure Santiago Centro. Algunas de sus funciones serán: - Montar los platos elaborados y del buffet velando por la reposición y posterior desmontaje. - Preparar los coffee break, solicitudes de eventos y alimentación del personal de ser necesario. - Comprender las demandas de los clientes, generando soluciones efectivas a sus necesidades. - Coordinar con el área responsable la compra de insumos y revisar los inventarios realizados, y a partir de ello calcular los pedidos de materiales de Big-4, informándoselo al Subgerente de AABB y/o Gerente de Hotel. - Desarrollar nuevos proveedores en el área, conociendo sus productos. - Mantener la limpieza y orden en todo momento. Jornada laboral: turnos nocturnos, 40hrs semanales, 2 días libres a la semana. Renta líquida: $626.000

• Oportunidad de trabajar para una importante cadena hotelera.
• Alimentación en casino del hotel.
• Día de cumpleaños libre.
• Transporte incluido en el sueldo.
• Oportunidades de crecimiento dentro de la cadena.

• Al menos 1 año de experiencia en el cargo.
• Manejo de inglés conversacional.
• Conocimientos técnicos de alimentos y bebidas.
• Disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos.