Estamos en busca de estudiantes proactivos/as que requieran hacer su práctica profesional en el área gastronómica de Café Resaturant Lietta ubicado en San Pedro de la Paz, Concepción, VIII región. Algunas de sus funciones serán: - Preparar, emplatar y porcionar todos los productos de la carta. - Elaborar el listado de insumos necesarios para la operación correcta del local (pedido de verduras, frutas, carnes, pastas, y cualquier implemento necesario). - Mantener el área de trabajo limpia y organizada. - Seguir y cumplir las normativas de convivencia establecidas por la empresa. El restaurante tiene capacidad para 70 personas.

• Oportunidad de realizar tu práctica en un un ambiente de trabajo cálido y cercano.
• Pago contra boleta de honorarios por el valor líquido de $100.000 + porcentaje de propinas.

• Ser estudiante de últimos semestres o egresados de gastronomía y contar con certificado de alumno regular (excluyente).
• Tener conocimientos culinarios.
• Tener disponibilidad para realizar tu práctica por al menos 3 meses.
• Tener disponibilidad para trabajar turnos rotativos en modalidad full time o part time.