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Talentos del Turismo, está en busca de personas apasionadas por la gastronomía para asumir el cargo de Maestro/a de Cuarto Caliente para reconocido y exclusivo Club Privado Social y Deportivo ubicado en la comuna de Vitacura, Reg. Metropolitana. Se valora la responsabilidad, el orden, rapidez y la capacidad para trabajar bajo alta presión. Algunas de sus funciones específicas serán: - Manejar su cuarto de acuerdo a los requerimientos diarios (restaurante y eventos), enfocado principalmente en sartenes y guarniciones, como también parrilla. - Seguir recetas y estandarización de platos. - Revisar calidad de sus materia primas, levantar y ejecutar su mise en place. - Respetar normas de higiene y seguridad. - Cuidar materiales y equipos. - Mantener comunicación con todo el equipo de trabajo (cocineros, garzones, maîtres, chefs). La capacidad del restaurante + eventos oscila entre 300 y 600 personas. Horario: martes a domingo + 2 domingos libres al mes; turnos rotativos de 11:00 a 18:30 y de 15:30 a 23:00hrs. Renta líquida: $650.000 + bono por evento de $30.000 líquido.