¿Te gustaría ser parte clave en el abastecimiento y organización logística de un reconocido restaurante de la zona oriente de la Región Metropolitana? Buscamos a una persona con excelentes habilidades de planificación, negociación y trabajo en equipo para asumir el cargo de Gestor/a de Compras y Bodega. Algunas de sus funciones serán: - Gestionar y optimizar el proceso de compras de productos y suministros. - Planificar y realizar los pedidos de reposición para evitar quiebres de stock. - Negociar con proveedores buscando siempre obtener las mejores condiciones comerciales. - Supervisar la bodega, asegurando un inventario preciso y bien organizado. - Coordinar la recepción de productos y asegurar su correcto almacenamiento. - Mantener actualizado el sistema de inventarios y generar reportes de stock. - Colaborar con el equipo de cocina y salón para garantizar el flujo adecuado de materiales y productos. - Implementar mejoras en los procesos de compras y logística para hacerlos más eficientes. Jornada laboral: lunes a sábado de 09:30 hrs a 18:00 hrs. Renta líquida: $800.000 - $1.000.000

• Posibilidad de ser parte de un reconocido restaurante en vías de crecimiento.
• Oportunidades de desarrollo.
• Estabilidad laboral.

• Estudios en Administración, Logística o similar.
• Experiencia de al menos 2 años en áreas de compras, logística y manejo de inventarios, idealmente, del rubro gastronómico y/o hotelero.
• Conocimiento en gestión de proveedores y negociaciones.
• Manejo de sistemas/softwares de gestión de inventarios y compras.
• Dominio de herramientas de Excel y otras plataformas de gestión.